Modern yaşam tarzları, bir zamanlar insanlarda yaygın olan birçok mikrobiyal türün Batı bağırsak mikrobiyomundan neredeyse tamamen yok olmasına neden olmuştur. Bu kaybolan türler metabolizmada, bağışıklık dengesinde, bağırsak bariyerinin bütünlüğünde ve hatta bağırsak-beyin ekseninde temel roller oynar. Geleneksel topluluklar bu mikropları hâlâ bol miktarda taşır. Ancak sanayileşmiş dünyada bunlar çoğu zaman tamamen yoktur.

Bu nedenle başlangıç kültürlerimiz, güncel araştırmaların dirençli ve dengeli bir mikrobiyomu yeniden oluşturmak için en fazla tükenmiş ve fizyolojik açıdan en önemli olarak belirlediği suşlar temel alınarak hazırlanmıştır.

Aşağıda, suşlarımızdan hangilerinin gerçek anlamda kaybolan türler olarak kabul edildiğine ve neden bu kadar önemli olduklarına dair net bir genel bakış bulacaksınız.

Kaybolan En Önemli Üç Tür

Limosilactobacillus reuteri

• Geleneksel topluluklarda yaygındır, Batı mikrobiyomlarında ise neredeyse tamamen yoktur
• İşlevi: bağırsak astarını yatıştırır, inflamasyonu düzenler, metabolik dengeyi destekler ve oksitosin yollarını etkiler
• Reuteri, modern bir bağırsak ekosistemini yeniden oluşturmak için gereken temel mikrobiyal türlerden biridir

Bifidobacterium infantis

• Avrupa ve Kuzey Amerika’da ciddi ölçüde azalmıştır
• İşlevi: iltihaplanmayı azaltır, bağırsak bariyerini güçlendirir, gaz oluşumunu azaltır ve bağışıklık düzenlenmesinde merkezi bir rol oynar
• En önemli kaybedilmiş türlerden biri olarak kabul edilir

Bifidobacterium longum

• Dünya genelinde en fazla azalmış mikroplardan biridir
• İşlevi: bağırsak-beyin eksenini düzenler, iltihaplanmayı kontrol eder ve metabolik dengeyi destekler
• Dengeli ve düzenli bir bağırsak ortamı için temel bir suştur

Ek Değerli Kaybedilmiş Türler

Lactobacillus gasseri

• Birçok çalışmada belirgin ölçüde azaldığı görülmüştür
• Yağ metabolizmasını destekler, ince bağırsağın düzenlenmesine yardımcı olur ve iltihaplanma sinyallerini azaltır

Lactobacillus rhamnosus

• Batı toplumlarında sıklıkla azalmıştır
• Bağırsak bariyeri işlevi, ruh hâli düzenlemesi, stres direnci ve bağışıklık sağlığı için önemlidir

Lactobacillus brevis

• Geleneksel fermente gıdalarda bolca bulunur; günümüzde nadiren tüketilir
• GABA üretimi ve stres düzenlemesini desteklemesiyle bilinir

Bacillus subtilis

• Tarihsel olarak topraktan, bitkilerden ve geleneksel gıdalardan elde edilirdi; günümüzde neredeyse tamamen yok olmuştur
• Mikrobiyal dengeye ve dirençli bir bağırsak florasına katkıda bulunur

İşlevsel Tamamlayıcı Suşlar

Bu suşlar klasik kaybedilmiş türler değildir; ancak özel formülasyonlarda değerlerini korurlar:

Lactobacillus helveticus

Ruh hâlini, stres düzenlemesini ve bağışıklık dengesini destekler

Bacillus coagulans

Asitlere son derece dayanıklıdır; sindirimi ve ince bağırsak dengesini destekler

Bacillus clausii

Bağışıklık direncini ve genel dengeyi destekleyen, güçlü bir spor oluşturan suş

Bu Özel Suşları Neden Kullanıyoruz?

Başlangıç kültürlerimiz, modern yaşamdan en çok etkilenen mikrobiyal türleri doğrudan yeniden kazandıracak şekilde formüle edilmiştir. Temel kaybedilmiş türler, setlerimizin birçoğunda yer alır. İşlevsel açıdan önemli ancak ciddi ölçüde azalmamış suşlar, eksiksiz 6 aylık programımız gibi daha özel formülleri tamamlar.

Bu, bağırsak mikrobiyomunu, mikrobiyal çeşitliliğin daha yüksek olduğu topluluklarda doğal olarak bulunduğu biçime uygun şekilde yeniden oluşturmak üzere tasarlanmış, açık ve bilimsel temellere dayanan bir mikrop kombinasyonu sunar.

Bakteri Suşlarımızdan Hangileri Antimikrobiyal Etkilere Sahiptir ve Bu Neden Önemlidir?

Başlangıç kültürlerimizin çoğu, doğal olarak antimikrobiyal aktivite gösteren bakteri suşları içerir. Bu, bağırsakta istenmeyen veya zararlı mikropların büyümesini engelleyen maddeler ürettikleri anlamına gelir. Bu etki, geleneksel bir antibiyotikle kıyaslanamaz; ancak mikrobiyomun doğal dengesini destekler ve faydalı bakterilerin daha kolay yerleşmesine yardımcı olur.

Aşağıda, başlangıç setlerimizde yer alan temel suşların antimikrobiyal özelliklerine dair açık ve anlaşılır bir genel bakış bulabilirsiniz.

Güçlü Antimikrobiyal Aktiviteye Sahip Suşlar

• Limosilactobacillus reuteri
  L. reuteri, geniş bir antimikrobiyal spektruma sahip, doğal olarak oluşan bir madde olan reuterin üretir. Reuterin bakterileri, mayaları ve belirli parazitleri baskılar. Ayrıca bu suş, patojenik mikropların büyümesini daha da azaltan laktik asit üretir.

• Limosilactobacillus gasseri
  Bu suş, istenmeyen bakterileri spesifik olarak baskılayan küçük protein molekülleri olan çeşitli bakteriyosinler üretir. L. gasseri, Staphylococcus aureus, Listeria türleri ve belirli Clostridia türleri gibi organizmaları baskılayabilir.

• Bacillus subtilis
  B. subtilis, basitrasin ve surfaktin de dahil olmak üzere çeşitli doğal antimikrobiyal maddeler üreten, olağanüstü dayanıklı bir suştur. Bu bileşikler çeşitli bakterilere ve bazı durumlarda mantarlara karşı da etkilidir.

• Bacillus clausii
  B. clausii antimikrobiyal peptitler üretir ve bağışıklık işlevini de destekler. Antibiyotik tedavisi sırasında ve sonrasında bağırsak ortamını stabilize etmek için sıklıkla kullanılan, dayanıklı bir suştur.

Orta Düzeyde Antimikrobiyal Aktiviteye Sahip Suşlar

• Lacticaseibacillus rhamnosus
  Bu suş, patojenik mikropların büyümesini baskılamaya yardımcı olan laktik asit ve bakteriyosinler üretir. Ayrıca bağırsak astarına bağlanarak istenmeyen bakterilerin yerini alır.

• Bacillus coagulans
  Öncelikle laktik asit üretimi ve küçük antimikrobiyal peptitlerin oluşumu yoluyla etki gösterir. Ayrıca bağırsağın doğal bariyer işlevini destekler.

• Lactobacillus brevis
  Bu suş, bakteriyosinler ve antifungal maddeler üreterek belirli bakteri ve mayaların baskılanmasına yardımcı olabilir.

• Lacticaseibacillus helveticus
  Başlıca laktik asit üretimi ve besinler için rekabet yoluyla etki gösterir. Antimikrobiyal etkileri diğer Lactobacillus suşlarına kıyasla daha hafiftir.

Başlıca Dolaylı Antimikrobiyal Etkilere Sahip Suşlar

• Bifidobacterium infantis
• Bifidobacterium longum

Bu Bifidobacteria’lar güçlü antimikrobiyal maddelere dayanmaz. Bunun yerine, bağırsak ortamını nazikçe asitleştiren kısa zincirli yağ asitleri üretirler. Bu, patojenik mikropların büyümekte zorlandığı koşullar yaratır. Aynı zamanda bağırsak bariyerini güçlendirir ve stabil, sağlıklı bir mikrobiyomu desteklerler.

Bu Bilgi Neden Önemli?

Birçok suşumuzun antimikrobiyal özellikleri, dengeli bir bağırsak mikrobiyomunun oluşmasına yardımcı olur.

Faydalı bakterilerin istenmeyen mikropların yerini almasını sağlayarak şunları destekler:
• dengeli sindirim işlevi
• güçlü bir bağırsak bariyeri
• diğer faydalı bakteriler için elverişli bir ortam
• stres veya bozulma sonrasında mikrobiyomun yenilenmesi