L. reuteri + B. breve + B. bifidum + B. infantis | Sakin Bağırsak | Yoğurt Başlangıç Seti | Başlangıç Kültürleri | 3 Yoğurt Başlangıcı
Şu anda teslim alma seçeneği mevcut değil
3 Yoğurt Başlangıcı • 4 Bakteri Suşu • Kapsül Bazlı Başlangıç Kültürleri • Esnek Dozajlama • 63'e Kadar Yoğurt Partisi • Detaylı E-Kitap Dahil • Müşteri Desteği Dahil
Neler Dahil?
Başlangıç seti 3 ayrı yoğurt başlangıcı içerir.
Her başlangıç şunları içerir:
• 4 kapsül Lactobacillus reuteri BIO5454 (kapsül başına 5 milyar AKB)
• 2 kapsül Bifidobacterium breve (kapsül başına 3 milyar AKB)
• 2 kapsül Bifidobacterium bifidum (kapsül başına 5 milyar AKB)
• 2 kapsül Bifidobacterium infantis (kapsül başına 1 milyar AKB)
Her başlangıç için toplam 10 kapsül.
Tam set şunları içerir:
• 12 kapsül Lactobacillus reuteri
• 6 kapsül Bifidobacterium breve
• 6 kapsül Bifidobacterium bifidum
• 6 kapsül Bifidobacterium infantis
Toplam 30 kapsül.
Esnek Dozajlama
Başlangıç kültürleri kapsül formunda sağlanır.
Bu, her yoğurt partisi için kaç kapsül kullanmak istediğinizi seçmenize olanak tanır.
Her başlangıç, bir parti yoğurt hazırlamak için önerilen dört suşun tümünün kombinasyonunu içerir.
Kaç Yoğurt Partisi Yapabilirim?
Her başlangıç, bir parti yoğurt hazırlamak için kullanılabilir.
Hazırlanan yoğurt, sonraki partiler için başlangıç olarak kullanılabilir.
Laktik asit bakterileri üzerine yapılan bilimsel çalışmalar, tekrar tekrar yeniden kültürlemenin birden fazla nesil boyunca mümkün olduğunu göstermiştir. Pratikte, birçok kullanıcı yoğurtlarını en az 10 kez başarıyla yeniden kültürler.
Dr. William Davis, yaklaşık 20 yeniden kültürlemeden sonra taze kapsüllerle yeniden başlamayı önerir.
Bu, bir başlangıcın 21 yoğurt partisine kadar üretebileceği anlamına gelir (1 ilk parti artı 20'ye kadar yeniden kültürleme).
Bu nedenle tam set, toplamda 63 yoğurt partisi üretebilir.
Yoğurt Yapmak İçin Neye İhtiyacım Var?
Yoğurt hazırlamak için ihtiyacınız olanlar:
-
Bu başlangıç setinde bulunan bakteri kültürleri
-
Süt
-
Önerilen sıcaklığı koruyabilen bir fermantasyon cihazı
-
(Bakteriler için uygun besinler, örn. inülin)
En iyi sonuçlar için, gerçek fermantasyon sıcaklığını doğrulamak amacıyla bir termometre kullanmanızı da öneririz.
Birçok fermantasyon cihazı, ekranında gösterilen sıcaklığı tam olarak koruyamaz. Basit bir mutfak termometresi, fermantasyon süreci boyunca istenen fermantasyon sıcaklığına ulaşıldığını doğrulamaya yardımcı olabilir.
Başarılı fermantasyon, kullanılan süt, fermantasyon sıcaklığı ve bakteriler için uygun besinlerin bulunması gibi birkaç faktöre bağlıdır.
Dahil edilen kılavuz, ayrıntılı hazırlık talimatları ve kanıtlanmış tarifler içerir.
Fermantasyon Sıcaklığı
Fermantasyon sıcaklığını 37°C (99°F) olarak ayarlayın ve 36 saat fermante edin.
Fermantasyon süreci boyunca doğru sıcaklığın korunması, başarılı yoğurt hazırlamanın en önemli faktörlerinden biridir.
Dahil Edilen E-Kitap ve Talimatlar
Başlangıç seti, ayrıntılı dijital kılavuza erişim içerir.
Kılavuz, yoğurt hazırlama için adım adım talimatlar, fermantasyon hakkında bilgiler ve pratik kullanım ipuçları içerir.
Erişim, pakette bulunan bir QR kodu aracılığıyla sağlanır.
Kılavuza erişimde herhangi bir zorluk yaşarsanız, lütfen e-posta ile bizimle iletişime geçin, size bağlantıyı doğrudan göndereceğiz.
Müşteri Desteği
Yardımcı olmaya hazırız.
Yoğurt hazırlama, fermantasyon, saklama veya başlangıç kültürünü kullanma ile ilgili herhangi bir sorunuz varsa, istediğiniz zaman bizimle iletişime geçebilirsiniz.
E-posta: team@mygutmi.com
Genellikle bir iş günü içinde yanıt veririz.
Her sipariş, fermantasyon sürecinde asla yalnız kalmamanız için müşteri destek ekibimize erişim içerir.
Ürün Bilgisi
Lactobacillus reuteri
Suş Bilgisi
Suş: BIO5454 (INRA/CIRM-BIA 929)
Kapsül başına miktar: 5 × 10⁹ CFU
Diğer içerikler: Akasya sakızı
Bifidobacterium breve
Suş Bilgisi
Kapsül başına miktar: 3 × 10⁹ CFU
Diğer içerikler: Selüloz
Bifidobacterium bifidum
Suş Bilgisi
Kapsül başına miktar: 5 × 10⁹ CFU
Diğer içerikler: İnülin
Bifidobacterium infantis
Suş Bilgisi
Kapsül başına miktar: 1 × 10⁹ CFU
Diğer içerikler: Akasya sakızı
Sürdürülebilir Ambalaj ve Saklama
Kapsüller, %100 geri dönüştürülmüş plastikten yapılmış yeniden kapatılabilir bir poşette sunulur.
Ambalaj, pratik saklamayı daha sürdürülebilir malzeme kullanımıyla birleştirir.
Poşet, saklama ve kullanım sırasında kültürleri nemden korumaya yardımcı olur.
Serin ve kuru bir yerde saklayınız.
Optimal saklama koşulları için soğutma önerilir.
Kalite Güvencesi
Başlangıç kültürlerimiz, bakteri kültürleri üretiminde uzman GMP sertifikalı bir tesiste üretilmektedir.
Her parti, serbest bırakılmadan önce kimlik, saflık ve canlı hücre sayısı için kalite kontrol testlerinden geçer.
Stabilite testi ve kalite güvence prosedürleri, önerilen şekilde saklandığında ürünün raf ömrü boyunca beyan edilen CFU sayısının korunduğunu doğrulamak için kullanılır.
Tüm Koleksiyonu İncele